Πως καλλιεργώ τα Microgreens Ραπανάκι, Daikon Σπόροι για Microgreens 

Η καλλιέργεια είναι γρήγορη και εύκολη, ακόμα και αν είσαι αρχάριος καλλιεργητής μπορείς πολύ εύκολα να την διαχειριστείς.

• Το μόνο που χρειάζεται να κάνεις είναι να σπείρεις  τους σπόρους – δεν χρειάζεται μούλιασμα.
• Μετά δώσε τους 3 ημέρες σε φάση συσκότισης
• ακολουθούν 5 ημέρες στο φως για μια ελαφρώς πικάντικη συγκομιδή, ιδανική για σαλάτες, γαρνιτούρες σούπας ή ως υποκατάστατο ξηρών καρπών, φιλικό προς τις αλλεργίες.
• Το Ραπανάκι έχει μικροσκοπικούς σπόρους οπότε θα βρεις πολλά πράσινα σε κάθε δίσκο.
• PRO TIP 1: Φρόντισε να συγκομίσεις τα λαχανικά πριν εμφανιστούν τα πρώτα αληθινά φύλλα για να πετύχεις την καλύτερη  δυνατή γεύση.
• PRO TIP 2: Θυμήσου ότι όσο περισσότερο μεγαλώνουν, τόσο πιο πικάντικα γίνονται. Καλή τύχη!

Πως καλλιεργώ τα Φύτρα Ραπανάκι;
Η καλλιέργεια βλαστών ραπανάκι είναι γρήγορη και εύκολη, και ακόμα κι αν είσαι αρχάριος καλλιεργητή, φαίνεται να μπορείς να διαχειριστείς τη διαδικασία χωρίς κανένα πρόβλημα. Ακολουθεί ένας οδηγός βήμα προς βήμα.

Υλικά που Χρειάζονται
Σπόροι υψηλής ποιότητας Ραπανάκι της MP SEEDS, βάζο φύτρων ή δίσκος με καπάκι, καθαρό νερό και ένα σκοτεινό σημείο για τα αρχικά στάδια.

Βήμα- Βήμα Οδηγίες

• Προετοίμασε τους Σπόρους Επιλέξτε σπόρους ραπανάκι υψηλής ποιότητας από την MP SEEDS. Σε αντίθεση με ορισμένους άλλους σπόρους, οι σπόροι ραπανάκι δεν απαιτούν μούλιασμα πριν από τη φύτευση.
• Σπείρε τους Σπόρους Τοποθέτησε τους σπόρους σε ένα βάζο ή σε ένα δίσκο σχεδιασμένο για φύτρα. Βεβαιώσου ότι οι σπόροι είναι απλωμένοι ομοιόμορφα για να αποφύγεις τη συσσώρευση και να διασφαλίσεις την σωστή κυκλοφορία του αέρα.
• Ξέπλυνε και Στράγγιξε Ξέπλυνε τους σπόρους με καθαρό νερό και μετά στράγγιξε σχολαστικά  Αυτό το βήμα πρέπει να επαναλαμβάνεται 2-3 φορές την ημέρα. Διατήρησε μιά υγρασία στους σπόρους χωρίς να είναι τελείως υγροι. Η σωστή αποστράγγιση είναι απαραίτητη για την πρόληψη της μούχλας και της σήψης.
• Αρχικό Φύτρωμα (Φάση Blackout)Τοποθέτησε το βάζο ή το δίσκο σε σκοτεινό μέρος για τις πρώτες 3 ημέρες. Αυτό προσομοιώνει τις συνθήκες του εδάφους και ενθαρρύνει τη βλάστηση. Συνέχισε να ξεπλένεις και να στραγγίζεις τους σπόρους 2-3 φορές την ημέρα κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου.
• Έκθεση στο Φως Μετά τις πρώτες 3 ημέρες, μετακίνησε το βάζο ή το δίσκο βλάστησης σε μια θέση με έμμεσο ηλιακό φως ή κάτω από φώτα καλλιέργειας. Συνέχισε να ξεπλένεις και να στραγγίζεις τους σπόρους 2-3 φορές την ημέρα. Τα λάχανα θα αρχίσουν να πρασινίζουν καθώς εκτίθενται στο φως, κάτι που αποτελεί ένδειξη φωτοσύνθεσης.
• Συγκομιδή Τα Φύτρα Ραπανάκι θα είναι έτοιμα για συγκομιδή σε 4-6 ημέρες, μόλις φτάσουν σε μήκος περίπου 3-5 εκ. Ξέπλυνέ τα για τελευταία φορά πριν τα καταναλώσεις  για να αφαιρέσεις τυχόν υπολείμματα κελύφους σπόρων.
• PRO TIP 1: Συγκόμισε και απόλαυσε τα φύτρα πριν φτάσουν στο στάδιο αληθινών φύλλων για να διασφαλίσεις την ιδανική γεύση.
• PRO TIP 2: Όσο επιτρέπεις τα φύτρα να μεγαλώνουν, τόσο πιο πικάντικα γίνονται.

Ποια είναι η διατροφική αξία των microgreens Ραπανάκι, Daikon;

Τα microgreens ραπανάκι δίνουν μια θρεπτική έκρηξη στο σώμα! Γεμάτα με σχεδόν ολη την αλφαβήτα των βιταμινών A, B, C, E, K και με βασικά μέταλλα όπως το Ασβέστιο, Μαγνήσιο, Ψευδάργυρο, προσφέρουν όλα υτά τα πολύτιμα συστατικά και επιπλέον είναι χαμηλά σε θερμίδες.

Ο τέλειος τρόπος για να δώσεις στη διατροφή σου την ώθηση που χρειάζεται χωρίς να θυσιάσεις τη γεύση ή την ικανοποίηση.