Πόσους σπόρους microgreens χρειάζεσαι για τον δίσκο σου;
Απλώς εισήγαγε τις διαστάσεις του δίσκου σου και η αριθμομηχανή θα σου παρέχει ακριβείς ρυθμούς σποράς, οδηγίες για μούλιασμα, ημέρες συσκότισης και χρόνο ανάπτυξης.
Εύρος τιμών: €5,80 έως €542,00
lat. Brassica rapa var. perviridis
Η Komatsuna είναι ένα παραδοσιακό λαχανικό της ιαπωνικής κουζίνας και χρησιμοποιείται ευρέως σε σαλάτες, stir-fries και σούπες. Η δημοτικότητά της έχει ξεπεράσει τα σύνορα της Ιαπωνίας, καθώς όλο και περισσότεροι άνθρωποι παγκοσμίως εκτιμούν τη γεύση και τη διατροφική της αξία.
Γνωστή και ως Mustard-Spinach λόγω της πιο ήπιας γεύσης της σε σχέση με τη μουστάρδα, αποτελεί ένα από τα πιο γρήγορα και εύκολα microgreens στην καλλιέργεια!
Τα microgreens Komatsuna της MP SEEDS θα δώσουν χρώμα στα πιάτα σου όπως ποτέ άλλοτε! Αυτά τα νόστιμα και θρεπτικά φυλλαράκια εμφανίζονται σε εντυπωσιακές αποχρώσεις: μωβ, ροζ, πράσινο — ή έναν μοναδικό συνδυασμό και των τριών.
Το προϊόν είναι εκτός αποθέματος; Το Κόκκινο Pak Choi αποτελεί εξαιρετική εναλλακτική, με παρόμοια εμφάνιση και γεύση.
Δες: Pak Choi Κόκκινο Σπόροι για Microgreens
Οι σπόροι Komatsuna δεν χρειάζονται μούλιασμα και απαιτούν μόλις 3 ημέρες για βλάστηση, ακολουθούμενες από 7–9 ημέρες ανάπτυξης. Η χρήση λιπάσματος μπορεί να ενισχύσει την ανάπτυξη — συνιστάται! Μπορείς να συγκομίσεις είτε πριν είτε μετά το στάδιο των πραγματικών φύλλων, ανάλογα με το αν θέλεις microgreens ή baby φύλλα.
Τα microgreens Komatsuna της MP SEEDS είναι εξαιρετικά ευέλικτα στην κουζίνα. Μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε: σαλάτες, σάντουιτς και wraps, smoothies, ως γαρνιτούρα σε ζεστά ή κρύα πιάτα. Η ήπια γεύση τους συμπληρώνει μια μεγάλη γκάμα γεύσεων, καθιστώντας τα μια δημοφιλή επιλογή για την ενίσχυση του θρεπτικού περιεχομένου και της ελκυστικότητας των πιάτων.
Τα microgreens Komatsuna δεν ξεχωρίζουν μόνο για την τραγανή υφή τους (παρόμοια με το Pak Choi), αλλά και για τα σημαντικά οφέλη τους στην υγεία.Συμβάλλουν στην πρόληψη ασθενειών όπως καρκίνος και διαβήτης,στην αναζωογόνηση του δέρματος,στην ενίσχυση των οστών.
Ταυτόχρονα, προσφέρουν όλα αυτά τα οφέλη χωρίς έντονη πικάντικη γεύση, καθιστώντας τα ιδανικά ακόμη και για πιο ευαίσθητους ουρανίσκους.
| Λατινικό όνομα | Brassica rapa var. perviridis |
|---|---|
| Οικογένεια Φυτού | Brassicas |
| Πιστοποίηση | Συμβατικοί σπόροι |
| Τύποι λαχανικών | Microgreens |
| Επίπεδο δυσκολίας | Εύκολο |
| Χρώμα φύλλων κοτυληδόνας | Πολύχρωμο |
| Πραγματικό χρώμα φύλλου | Μωβ |
| Χρώμα μίσχου | Πράσινο |
| Προφίλ Γεύσης | Γλυκό, Ελαφρύ |
| Σπόροι ανά γραμμάριο | 250 σπόροι |
| Πυκνότητα Σποράς (25×50 cm δίσκος) | 24 g |
| Μούλιασμα | Όχι |
| Φάση Συσκότισης (blackout) | 3 ημέρες |
| Συνολικός χρόνος ανάπτυξης | 10-12 ημέρες |
Πόσους σπόρους microgreens χρειάζεσαι για τον δίσκο σου;
Απλώς εισήγαγε τις διαστάσεις του δίσκου σου και η αριθμομηχανή θα σου παρέχει ακριβείς ρυθμούς σποράς, οδηγίες για μούλιασμα, ημέρες συσκότισης και χρόνο ανάπτυξης.


Ως ένα αξιόπιστο κατάστημα microgreens με τη δική μας βιολογική πιστοποίηση, κατανοούμε τη σημασία της οικολογικής ακεραιότητας και των βιώσιμων πρακτικών. Γι’ αυτό ολοκληρώσαμε προσωπικά τη διαδικασία για την απόκτηση του ECO Πιστοποιητικού .