Πως καλλιεργώ τα Microgreens Λάπαθο;

Με τη βοτανική ονομασία lat. Rumex sanguineus, η καλλιέργεια microgreens Λάπαθου απαιτεί αφοσίωση και υπομονή.

Πριν τη σπορά, προτείνεται η ψύξη των σπόρων για περίπου 5 ημέρες στους 5°C. Βλάστηση σε ζεστό περιβάλλον, με ελάχιστη θερμοκρασία 25°C (μπορεί να χρησιμοποιηθεί θερμό υπόστρωμα).Οι σπόροι αρχίζουν να φυτρώνουν μετά από περίπου 10 ημέρες. Ποσοστό βλάστησης άνω του 90%.

Για διατήρηση υψηλής ποιότητας και βλάστησης, οι σπόροι θα πρέπει να αποθηκευτούν στο ψυγείο, σε ξηρό και αεροστεγές δοχείο. Η ιδανική θερμοκρασία αποθήκευσης είναι  4–8°C.

• Φρόντισε να μην μουλιάζεις τους σπόρους πριν τη σπορά, καθώς αυτό είναι αχρείαστο για την ανάπτυξη τους.
• Ο χρόνος βλάστησης είναι 7–10 ημέρες+
• Η χρήση λιπάσματος είναι ΑΠΑΡΑΙΤΗΤΗ, όπως και σε άλλα microgreens με μικρούς σπόρους.
• Περίοδος ανάπτυξης 14 ημέρες για baby φύλλα! Φυσικά μπορείς να τα καλλιεργήσεις και μέχρι τα ώριμα φύλλα.
• Μπορεί να χρησιμοποιηθεί τύρφη ως υπόστρωμα.
• Πρόσφερε αερισμό κάθε 3 ημέρες κατά τη βλάστηση.
• Μην καλύπτεις τους σπόρους κατά τη βλάστηση.
• Όμως μπορείς να προσφέρεις φως ήδη κατά τη βλάστηση
• Το χρώμα του φωτός δεν έχει σημασία.
• Δώσε φως άμεσα μετά τη βλάστηση για να αποφύγεις μακρύ βλαστό.

Η σωστή πυκνότητα σποράς είναι κρίσιμη – πολύ πυκνή σπορά δημιουργεί προβλήματα ανάπτυξης. Μην ξεχνάς:διατήρησε αποστειρωμένες συνθήκες, επαρκές φως και καλό αερισμό – επίσης τα υδροπονικά συστήματα είναι σημαντικά στοιχεία για την εξασφάλιση υγιούς ανάπτυξης των φυτών με νόστιμα τελικά αποτελέσματα.Η προσεκτική παρακολούθηση των επιπέδων υγρασίας και της ισορροπίας των θρεπτικών συστατικών θα υποστηρίξει περαιτέρω την έντονη ανάπτυξη, επιτρέποντας στα φυτά να ευδοκιμήσουν. Τα φύλλα του Κόκκινου Λάπαθου με τις εντυπωσιακές φλέβες τους και την πικάντικη γεύση τους, αναπτύσσονται καλύτερα υπό αυτές τις βέλτιστες συνθήκες, ανταμείβοντας τους καλλιεργητές με μια οπτικά εκπληκτική και γευστική συγκομιδή.