Παραδίδουμε γρήγορα και με ασφάλεια σε όλη την Ευρώπη! 🌍 Επικοινώνησε μαζί μας: +48 601 396 141

Γογγύλι, Κόκκινο Σπόροι για Microgreens

Γογγύλι, Κόκκινο Σπόροι για Microgreens

Διαθεσιμότητα
διαθέσιμο
Αποστέλλεται εντός:
2-3 ημέρες
SKU:
KOHLRABI-RED

Εύρος τιμών: €3,80 έως €542,70

lat. Brassica oleracea acephala gongylodes

-5% Συμπεριλαμβανομένου ΦΠΑ

Περιγραφή

Γενικές πληροφορίες

Γενικές Πληροφορίες Σχετικά με το Γογγύλι, Κόκκινο Σπόροι για Microgreens

Τα microgreens Γογγυλιού είναι οι τρυφεροί, πρώιμοι βλαστοί του φυτού γογγύλι (Brassica oleracea var. gongylodes), που ανήκει στην οικογένεια του λάχανου. Συγκομίζονται σε πολύ νεαρό στάδιο, συνήθως μετά από περίπου 7 ημέρες συνολικά (πριν την εμφάνιση των πραγματικών φύλλων). Είναι γρήγορα και εύκολα στην καλλιέργεια, αποτελώντας εξαιρετική επιλογή για όσους ξεκινούν με τα microgreens.

Η ονομασία “Kohlrabi” προέρχεται από τις γερμανικές λέξεις “kohl” (λάχανο) και “rübe” (γογγύλι), περιγράφοντας το χαρακτηριστικό στρογγυλό σχήμα του φυτού.

Γεύση & Εμφάνιση

Γεύση και Εμφάνιση των microgreens Γογγύλι, Κόκκινο

Τα microgreens Γογγυλιού MP SEEDS συνδυάζουν μοναδική γεύση και εντυπωσιακή εμφάνιση.

Γεύση:

  • Απαλή και Πιπεράτη: Η γεύση είναι ήπια με μια ελαφριά πιπεράτη νότα, γεγονός που τα καθιστά ιδανικά για πολλά πιάτα χωρίς να καλύπτουν τις υπόλοιπες γεύσεις.
  • Υπόνοια από Γογγύλι: Διατηρούν μια διακριτική γεύση γογγυλιού, πιο γλυκιά και πιο ήπια σε σχέση με το ώριμο φυτό.

Εμφάνιση:

  • Καρδιόσχημα Φύλλα: Μικρά φύλλα σε σχήμα καρδιάς, τρυφερά και λεπτά.
  • Ζωηρά Κόκκινα και Μωβ Στελέχη: Ζωηροί κόκκινοι έως μωβ βλαστοί που προσθέτουν έντονο χρώμα στα πιάτα.
  • Συμπαγές και Πλούσιο: Αναπτύσσονται πυκνά και ομοιόμορφα, ιδανικά για σαλάτες, σάντουιτς και δημιουργικά πιάτα.

Συνολικά, τα microgreens Γογγυλιού προσφέρουν ισορροπία ανάμεσα σε ήπια πιπεράτη γεύση και ευχάριστο άρωμα, με μια αίσθηση από γογγύλι. Η ζωντανή και ελκυστική τους εμφάνιση τα καθιστά όχι μόνο ως ένα γαστρονομικό πλεονέκτημα, αλλά και μια οπτικά ελκυστική γαρνιτούρα για τα αγαπημένα σας πιάτα.

Πως καλλιεργώ;

Πως καλλιεργώ τα Microgreens Γογγύλι, Κόκκινο;

  • Αυτή η ποικιλία είναι ιδιαίτερα εύκολη στην καλλιέργεια και ιδανική για αρχάριους.
  • Δεν απαιτείται μούλιασμα,
  • μόλις 3 ημέρες για βλάστηση,
  • και 4 ημέρες ανάπτυξης υπό φως.Σε ελάχιστο χρόνο θα έχεις έτοιμα microgreens για συγκομιδή!
  • PRO TIP: Μην τα αφήσεις να αναπτυχθούν πέρα από το στάδιο των πραγματικών φύλλων.
  • Τα microgreens Γογγυλιού αναπτύσσονται ακόμη πιο δυναμικά από το ξαδερφάκι του το Κόκκινο Λάχανο.
  • Η τρέχουσα παρτίδα διαθέτει 97% ποσοστό βλάστησης.

Πως το χρησιμοποιώ;

Πως χρησιμοποιώ τα microgreens Γογγύλι, Κόκκινο;

Τα microgreens Γογγυλιού μπορούν να αποτελέσουν μια απολαυστική προσθήκη σε μια ποικιλία πιάτων, προσφέροντας μια έκρηξη γεύσης, έντονο χρώμα και διατροφικά οφέλη. Ακολουθούν μερικοί δημιουργικοί τρόποι για να χρησιμοποιήσεις τα microgreens Κόκκινο Γογγύλι στις γαστρονομικές σας προσπάθειες:

  1. Σαλάτες: 
    • Πρόσθεσέ τα σε σαλάτες για πιπεράτη ένταση και χρώμα.
    • Συνδυασέ τα με άλλα φρέσκα πράσινα, λαχανικά και το αγαπημένο σου dressing
  2. Σάντουιτς και Wraps: 
    • Χρησιμοποίησέ τα για τραγανή υφή και φρεσκάδα.
    • Συνδυάσέ τα με πρωτεΐνες, τυριά και καρυκεύματα της επιλογής σας.
  3. Γαρνιτούρες για Σούπες: 
    • Πασπάλισε μια γεμάτη χούφτα microgreens σε ζεστές σούπες πριν το σερβίρισμα για να δώσεις φρεσκάδα και ελκυστική εμφάνιση.
  4. Ομελέτες και Scrambles: 
    • Πρόσθεσέ Microgreens Γογγύλι  σε ομελέτες ή scrambled αυγά για ένα θρεπτικό πρωινό.
    • Συνδυάστε τα με τυρί, ντομάτες και μυρωδικά για ένα γευστικό πρωινό γεύμα.
  5. Stir-Fries and Noodles: 
    • Πρόσθεσέ microgreens προς το το τέλος του μαγειρέματος για μια ζωντανή θρεπτική πινελιά.
    • Συνδύασέ τα με πιάτα noodles για φρεσκάδα.
  6. Pizza Topping:
    • Πασπάλισε microgreens Γογγύλι σε σπιτικές πίτσες λίγο πριν το σερβίρισμα.
    • Θα προσθέσουν έξτρα τραγανή υφή και ελκυστική οπτική
  7. Ρύζι και Grain Bowls: 
    • Ανάμειξέ microgreens  με ρύζι ή bowls δημητριακών για πρόσθετη θρέψη και χρώμα.
    • Γαρνίρετε με τις αγαπημένες σας πρωτεΐνες και σάλτσες για ένα πλήρες και οπτικά ελκυστικό γεύμα.
  8. Γαρνιτούρα για Ορεκτικά: 
    • Χρησιμοποιήστε το ως γαρνιτούρα για διάφορα ορεκτικά, όπως bruschetta, crostinis ή mini sliders.
    • Το έντονο χρώμα κάνει τα ορεκτικά σας πιο δελεαστικά.
  9. Smoothies: 
    • Πρόσθεσέ microgreens σε smoothies για extra θρεπτικά στοιχεία.
    • Συνδυασέ τα με φρούτα, γιαούρτι, και κάθε υγρή βάση της επιλογής σου.
  10. Cold Rolls ή Sushi: 
    • Ρόλαρε Microgreens Κόκκινο Γογγύλι σε κρύα ρολάκια και sushi για φρεσκάδα και μια λάμψη θρεπτικών συστατικών.
    • Συνοδέψέ το με το ντιπάκι της αρεσκείας σου.

Πριν την κατανάλωση, πλύνε τα καλά και δοκίμασε διαφορετικούς συνδυασμούς για να ανακαλύψεις νέες γεύσεις!

Διατροφικά Οφέλη

Ποιά είναι η διατροφική αξία των microgreens Γογγύλι, Κόκκινο;

Όπως και άλλες υπερτροφές, τα microgreens γογγυλιού προσφέρουν οφέλη για την υγεία, όπως:

  • Βιταμίνη C,
  • Βιταμίνη B6,
  • Ασβέστιο,
  • Κάλιο,
  • Σίδηρο,
  • Φυτικές ίνες,
  • καθώς και άλλα σημαντικά θρεπτικά όπως αντιοξειδωτικά.

Συμβάλλουν στη ρύθμιση της αρτηριακής πίεσης, την υγεία της καρδιάς και την προστασία του οργανισμού.

Χαρακτηριστικά προϊόντος

Λατινικό όνομα Brassica oleracea acephala gongylodes
Οικογένεια Φυτού Brassicas
Πιστοποίηση Συμβατικοί σπόροι
Τύποι λαχανικών Microgreens, Φύτρα
Επίπεδο δυσκολίας Εύκολο
Χρώμα φύλλων κοτυληδόνας Πράσινο
Πραγματικό χρώμα φύλλου Πράσινο
Χρώμα μίσχου Μωβ
Προφίλ Γεύσης Ελαφρύ
Σπόροι ανά γραμμάριο 250 σπόροι
Πυκνότητα Σποράς (25×50 cm δίσκος) 28 g
Μούλιασμα Όχι
Φάση Συσκότισης (blackout) 3 ημέρες
Συνολικός χρόνος ανάπτυξης 7 ημέρες
v=1.0.0

Σπόροι για Microgreens
Αριθμομηχανή Πυκνότητας

Πόσους  σπόρους  microgreens χρειάζεσαι για τον δίσκο σου;

Απλώς εισήγαγε τις διαστάσεις του δίσκου σου και η αριθμομηχανή θα σου παρέχει ακριβείς ρυθμούς σποράς, οδηγίες για μούλιασμα, ημέρες συσκότισης και χρόνο ανάπτυξης.

Υπολόγισε τους σπόρους σου
φύτρα mp seeds
logo EU

Η Πράσινη Σφραγίδα Ποιότητας

Ως ένα αξιόπιστο κατάστημα microgreens με τη δική μας βιολογική πιστοποίηση, κατανοούμε τη σημασία της οικολογικής ακεραιότητας και των βιώσιμων πρακτικών. Γι’ αυτό ολοκληρώσαμε προσωπικά τη διαδικασία για την απόκτηση του ECO Πιστοποιητικού .

Διάβασε περισσότερα για την ECO Πιστοποίηση