Πως καλλιεργώ τα Microgreens Τριγωνέλλα;

Συνολικά, το μούλιασμα των σπόρων για 4–7 ώρες αξίζει απόλυτα! Τα φύτρα Τριγωνέλλας είναι εύκολα στην καλλιέργεια, φυτρώνουν γρήγορα και έχουν ελαφρώς πικρή γεύση.Οι σπόροι μοιάζουν με αυτούς απο το ραπανάκι και έχουν παρόμοια συμπεριφορά κατά την ανάπτυξη. Συνιστάται να τα καλλιεργήσεις σε cocο στρώμα αντί για χώμα ή ίνες καρύδας, καθώς το υπόστρωμα μπορεί να κολλάει στους σπόρους και να δημιουργεί περιττή ακαταστασία.

Συμπερασματικά:

• μούλιασμα σπόρων: 4–7 ώρες
• blackout: 3 ημέρες
• χρόνος ανάπτυξης: 7 ημέρες
• υπόστρωμα: στρώμα καρύδας

Πως χρησιμοποιώ τα microgreens Τριγωνέλλα;

Χάρη στη δυνατή και αρωματική τους γεύση, τα microgreens Τριγωνέλλας ταιριάζουν ιδανικά με πλούσια πιάτα όπως σούπες με φακές, ρύζι και ινδικά curry.Μπορείς να τα προσθέσεις φρέσκα σε σαλάτες, wraps ή αυγά για μια έντονη γευστική πινελιά.Η υψηλή διατροφική τους αξία και η ευελιξία τους τα καθιστούν ιδανικό συστατικό για καθημερινά γεύματα.

Ποιά είναι η διατροφική αξία των microgreens Τριγωνέλλα;

Τα microgreens Τριγωνέλλας αποτελούν ένα ισχυρό superfood γεμάτο θρεπτικά συστατικά και οφέλη για την υγεία. Περιέχουν:

• Βιταμίνη C,
• πρωτεΐνες,
• φυτικές ίνες,
• νιασίνη,
• κάλιο,
• σίδηρο,καθώς και τη δραστική ένωση διοσγενίνη, η οποία συμβάλλει στη μείωση των φλεγμονών και στην προστασία από ασθένειες. 

Η καταναλωση των MP SEEDS Microgreens Τριγωνέλλα είναι ιδιαίτερα ωφέλιμη για τις γυναίκες, καθώς βοηθούν στην πέψη και μπορούν να συμβάλουν στην ανακούφιση από συμπτώματα προ-εμμηνόπαυσης και εμμηνόπαυσης, ρυθμίζοντας τον κύκλο. Για άτομα με διαβήτη, βοηθούν στη ρύθμιση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα, ενώ η υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες συμβάλλει στη μείωση της χοληστερόλης και στη συνολική υγεία του καρδιαγγειακού συστήματος.